Làm thế nào để tăng cường trí nhớ cho trẻ

Não trẻ phát triển rất nhanh trong 3 năm đầu đời, đặc biệt là khu vực ảnh hưởng trực tiếp trí nhớ, vùng não trước, phát triển rất nhanh. Vì vậy, mẹ nên lưu ý giai đoạn này để cung cấp đầy đủ những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển trí não, trí nhớ của bé nhé.

Những dưỡng chất thiết yếu

Glucose: Đây là nhiên liệu cho não hoạt động, Mẹ nên lưu ý, để não hoạt động tốt thì lượng đường trong máu cần ổn định (không nên quá thấp hay quá cao). Do đó, Mẹ nên hạn chế các loại đường hấp thu nhanh vào máu như đường tinh (nước ngọt, bánh kẹo, đò uống có đường) vì sẽ làm đường huyết tăng nhanh và sau đó sẽ giảm nhanh. Các lại ngũ cốc nguyên hạt, đậu, khoai, rau củ sẽ tốt hơn cho bé vì được hấp thu vào máu từ từ giúp lượng đường trong máu ổn định.

Chất béo thiết yếu (omega-3 và omega-6): Đây là nguyên liệu cấu tạo nên tế bào thần kinh. Đặc biệt, riêng omega-3 và omega-6 là 2 chất rất dễ thiếu, vì thế phải đưa từ bên ngoài vào qua đường ăn uống. Các chất béo thiết yếu này có trong các loại cá và các loại hạt nhiều dầu.

Chất béo phốt pho (phospholipid): Đây là người bạn tốt nhất cho trí nhớ của bé. Đây là chất béo bao bọc dây thần kinh nên thúc đẩy sẽ dẫn truyền các tín hiệu một cách trơn tru trong não. Mặc dù cơ thể có thể tự tạo phospholipid nhưng chế độ ăn có thêm chất này vẫn tốt. Phospholipid có nhiều trong lòng đỏ trứng và thịt nội tạng.

Axít a-min: Đây là thành phần tạo nên các chất dẫn truyền thần kinh (chất mang tín hiệu từ tế bào thần kinh này sang thế bào thần kinh khác) nên hết sức cần thiết. Những a-xít a-min này có nhiều trong thức ăn giàu đạm như thịt, cá, trứng, sữa, đậu nành và các loại đậu khác.

Vitamin và khoáng chất: Giúp phát huy tác dụng các dưỡng chất, vitamin và khoáng chất giúp chuyển glucose thành năng lượng, a-xít a-min thành chất dẫn truyền thần kinh, chất béo thiết yếu đơn giản thàn dạng phức tạp hơn. Đặc biệt là các vitamin nhóm B như B1, B3, B5, B6, B12, a-xít folic (trong rau có màu xanh đậm), ma-giê (có trong rau có trong rau xanh, các loại hạt, trái cây, trà) và kẽm (có trong hàu, cá, các loại hạt).

Những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ

Các loại cá

Chất béo tự nhiên trong cá được coi là nguồn cung cấp vitamin D và Omega-3 tuyệt vời. Những chất này chính là vũ khí giúp bé chống lại tình trạng kém tập trung và suy giảm nhận thức. Các loại cá mẹ nên cho con ăn gồm có cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá mòi và các loại cá tương tự.

Trong số đó, cá hồi được xem là một trong những thực phẩm có hàm lượng omega 3 cao, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng và hoạt động của các tế bào não. Đồng thời, các chuyên gia cũng cho rằng, những bé thường xuyên ăn cá không chỉ có một trí nhớ tốt hơn mà còn đạt điểm cao hơn trong những bài kiểm tra IQ nữa đó.

ca-hoi

Mỗi tuần Mẹ có thể cho bé ăn ít nhất 2 bữa cá, có thể là cá nướng bỏ lò hoặc luộc. Khi chế biến, Mẹ nên lưu ý vì những chất dinh dưỡng trong cá có thể bị mất đi nếu cá được rán quá kỹ đó Mẹ nhé!

Bí đỏ

Trong thành phần của bí đỏ có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho trí não như agginin, glycin, canxi, photpho, kali, vitamin A, B, axit folic… đặc biệt là axit glutamic rất cần thiết cho hoạt động của não bộ. Loại axit này còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa thức ăn của cơ thể, thúc đẩy khả năng học tập và ghi nhớ của não bộ nên bí đỏ được coi là món ăn bổ não, tăng trí nhớ.

bi do

Trứng

Trứng chứa rất nhiều dưỡng chất như Protein, Omega-3, kẽm, lutein,.. Ngoài ra trứng cũng rất giàu DHA và lecithin, không chỉ thúc đẩy sự phát triển của của hệ thần kinh và cơ thể mà nó có thể tiếp thêm sinh lực để não bộ phát triển khỏe mạnh hơn. Thêm vào đó, trong lòng đỏ trứng gà còn có chứa chất choline rất có lợi cho trí nhớ của bé.

Vì vậy, Bố Mẹ cần bổ sung thêm trứng gà vào khẩu phần ăn của bé, tốt nhất là cho bé ăn vào buổi sáng, đảm bảo nấu chĩn kỹ và mỗi tuần chỉ nên cho bé ăn từ 2-3 quả trứng gà thôi nhé.

Thịt bò nạc

Thịt bò nạc chứa nhiều sắt – loại khoáng chất cần thiết cho quá trình sản sinh các tế bào máu của cơ thể, thiếu sắt có thể gây thiếu máu, suy nhược, mệt mỏi và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của các tế bào thần kinh.

Thịt bò nạc không chỉ cung cấp sắt cho cơ thể mà còn chứa một lượng kẽm dồi dào, giúp cải thiện khả năng ghi nhớ của bé nữa.

thitbonac

Các loại quả mọng

Các loại quả mọng nước như dâu tây, việt quốc, mâm xôi…có ưu điểm giàu chất chống oxy hóa và vitamin C, giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Không chỉ vậy, theo một nghiên cứu, chiết xuất từ quả việt quốc và dâu tây còn có tác dụng tăng cường khả năng ghi nhớ của não.

Các loại rau củ nhiều màu sắc

Không chỉ chứa một lượng lớn các carotene và chất sắt, các loại rau củ nhiều màu sắt đồng thời cũng là nguồn vitamin B6, acid folic và kali rất dồi dào. Vì vậy, nếu muốn bé thông minh, Mẹ nên cho bé ăn nhiều các loại rau quả “sặc sỡ” này nhé.

rau cu nhieu mau sac

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa là thực phẩm chứa nhiều đạm, vitamin B, D,.. cần thiết cho quá trình tăng trưởng và phát triển của các tế bào não. Không chỉ phát triển não, hàm lượng vitamin D và canxi trong sữa cũng là lựa chọn hoàn hảo cho các bé phát triển chiều cao.

Mẹ có thể tham khảo các loại sữa công thức cho bé tại đây

Ngoài những chất dinh dưỡng, vitamin kể trên, Mẹ cần bổ sung cho bé nguồn thực phẩm giàu Cholin – một dưỡng chất tốt cho não bộ và đóng vai trò cải thiện khả năng ghi nhớ, phát triển ngôn ngữ và tăng cường khả năng học hỏi của bé. Dielac Alpha Gold mới với công thức IQ, được chứng nhận lâm sàng giúp tăng cân và chiều cao, bổ sung gấp đôi Cholin, gấp ba DHA,  và Lutein từ DSM Thụy Sĩ giúp hỗ trợ trí nhớ tốt giúp phát triển trí não cho bé.

Đặc biệt, tỉ lệ đạm Whey:Casein (60:40) cung cấp đầy đủ axit amin thiết yếu và cân đối, giúp hệ tiêu hóa còn non yếu của trẻ hấp thu đạm sữa được tốt nhất cùng tỉ lệ Canxi & Phốt pho (Ca:P) thích hợp cùng với hàm lượng Vitamin D3 và các khoáng chất (Kali, Magiê…) cao giúp hệ xương và răng chắc khỏe, trẻ phát triển tốt về chiều cao.

Website: https://concung.com

Mua hàng trực tuyến: 1800 6609 

Tìm siêu thị: https://concung.com/tim-sieu-thi.html5,503 lượt xem