Cần chuẩn bị những gì khi bé bắt đầu ăn dặm?

Nhiều mẹ quyết tâm áp dụng phương pháp ăn dặm của Nhật cho bé nhưng lại lúng túng không biết nên mua sắm gì khi bé đến tuổi ăn dặm. Sau đây là những dụng cụ cần thiết khi chế biến món ăn và cho bé ăn dặm.

cho-con-an-dam

I/ Dụng cụ chế biến món ăn cho bé

1. Nồi nấu cháo:

Các bé còn nhỏ tuổi thường xuyên phải “làm bạn” với các món cháo. Muốn bé thực sự hứng thú với món ăn này, cháo phải được ninh nhuyễn, độ đậm đặc vừa đủ, không đặc quá không loãng quá, đặc biệt hương vị phải thật dễ chịu đối với bé. Nhiều bà mẹ hiện nay tìm đến các phương pháp ninh nấu, dụng cụ nấu ăn sao cho việc nấu cháo thật dễ dàng, tiện lợi, đặc biệt dễ ăn đối với các bé.
noi-nau-chao-bbcooker-vua-3-5-l (Copy)

Nồi nấu cháo BBCooker

Sản phẩm Nồi nấu chậm đa năng cho bé BBCooker của Hàn Quốc là loại được thiết kế sản xuất giành riêng cho việc nấu cháo cho bé và ninh nấu những món ăn cung cấp nhiều dinh dưỡng (chưng yến sào, vây cá, bào ngư, kho cá, thịt, nấu chè…). Nồi nấu chậm cho bé BBCooker dùng phương pháp nấu chậm, trên ngăn sứ Ceramic vệ sinh, vì vậy món ăn lấy được hết độ dinh dưỡng, không độc hại.

Các bà mẹ chỉ việc cho gạo và lượng nước hợp lý vào nồi, cắm điện, sau 2-3 tiếng có được nồi cháo mịn, nhuyễn như ý mà không cần phải trông. Điều đó thực sự hữu ích cho các bà mẹ bận rộn.

Hướng dẫn sử dụng nồi nấu cháo BBCooker: 

Cho thức ăn và gia vị vào ngăn sứ rồi đặt ngăn sứ vào nồi. Chỉnh nồi về Off trước khi cắm điện. Thông thường nấu thức ăn cần 2-3 giờ với chế độ High, 4-6 giờ với chế độ Low và ủ ấm 8-10 giờ với chế độ Keep Warm. Tắt và rút điện sau khi nấu xong, dùng găng tay chuyên dụng nhấc ngăn sứ ra khỏi nồi.

2.Máy xay

Với thiết kế tiện lợi đi cùng các tính năng hiệu quả, máy xay cầm tay Braun MQ 545 Aperitive hỗ trợ bạn chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết cho bé ăn dặm. Cơ chế điều chỉnh tốc độ thông minh sử dụng thoải mái chỉ với 1 tay, nút tăng tốc là sự lựa chọn hoàn hảo khi xay những thực phẩm cứng, mang lại kết quả xay tốt nhất cho bé yêu.

may-xay-braun-mq-545-aperitive (Copy)

Máy xay Braun MQ

3. Cân định lượng

Các mẹ nuôi con ăn dặm nên sắm một chiếc cân để định lượng nguyên liệu và khẩu phần ăn của bé. Như vậy sẽ chính xác hơn là ước lượng.

can-dien-tu-camry-eb9361-s840 (Copy)

Cân điện tử Camry

4. Ly, muỗng định lượng

Ly và muỗng định lượng cũng rất cần thiết khi chế biến món ăn cho bé. Khi dùng ly, muỗng định lượng, món ăn của bé sẽ không bị bữa mặn, bữa nhạt, bữa đặc, bữa loãng.

5. Đồng hồ hẹn giờ

Đồng hồ hẹn giờ vốn không thể thiếu trong nhà bếp của bạn. Khi chế biến món ăn cho bé, mẹ càng cần đến đồng hồ hẹn giờ hơn. Khi dùng đồng hồ hẹn giờ, mẹ sẽ canh được độ mềm chuẩn khi cần làm mềm các loại thực phẩm cho bé theo từng độ tuổi. Tránh được hiện tượng món ăn của bé bữa thì cứng quá, bữa thì vừa mềm, bữa thì nhừ quá. Thức ăn dành cho bé ăn dặm cần độ mềm thích hợp với độ tuổi của bé thì hiệu quả thành công trong việc tập cho bé ăn sẽ cao. Ngoải ra, dùng đồng hồ hẹn giờ, các mẹ sẽ tránh quên làm cháy khét món ăn do bận để tâm vào việc khác.

6. Dao, thớt, nồi, chảo

Những vật dụng này các mẹ thường có sẵn trong bếp nhà mình. Tuy nhiên, các mẹ có thể sắm thêm 1 nồi nhỏ và 1 chảo nhỏ có nắp (đường kính 12-14 cm) để tiện chế biến một lượng ít thức ăn cho bé.

II/ Dụng cụ cho bé ăn dặm

1. Chén, muỗng cho bé ăn dặm

Có thể sử dụng chén, muỗng nhỏ có sẵn trong gia đình khi cho bé ăn dặm. Tuy nhiên, nên phân biệt những đồ dùng của bé riêng để phòng tránh những bệnh lây nhiễm khi dùng chung đồ dùng với người lớn trong gia đình.

 bo-5-chen-an-rainbow-lock-lock-hpp511s5 (Copy)muong-an-cho-be-silicone-kuku-ku5314 (Copy)

Chén – muỗng cho bé

Cũng nên dùng chén, muỗng bằng nhựa khi cho bé ăn để tránh đổ vỡ và nên chọn loại nhựa tốt không có hại cho bé. Khi tập cho bé tự bốc, tự xúc thức ăn, bé còn vụng tay nên dễ làm rơi các thứ xuống nền nhà. Nếu dùng chén sứ đắt tiền mà bé lỡ làm rơi vỡ có khi bé lại bị mắng oan.

2. Ghế ăn

Mẹ nên cho bé vào ghế ăn khi bé bắt đầu ăn dặm. Vì cho bé vào ghế ăn càng sớm, bé càng hình thành thói quen sớm. Ghế ăn nên chọn loại có thể ngả lưng nhiều nấc. Khi bé chưa ngồi vững, mẹ ngả lưng ghế cho bé ở tư thế nửa ngồi, nửa nằm để ăn. Khi bé đã ngồi vững, mẹ dựng hẳn lưng ghế cho bé ngồi thẳng lưng khi ăn. Nên chọn loại ghế ăn có thể sử dụng từ khi bé bắt đầu ăn dặm đến khi bé được 3 tuổi. Như vậy, mẹ không phải lo đến chuyện đổi ghế cho phù hợp độ tuổi của bé. Tuy nhiên, tùy vào điều kiện thực tế, các mẹ có thể sử dụng các loại ghế ăn dễ tìm mua ở Việt Nam.

ghe-truot-ca-heo-xanh (Copy)

 

Ghế trượt cá heo xanh

3. Yếm ăn

Yếm ăn của bé thường có yếm vải, yếm nilon, yếm nhựa rất đa dạng về mẫu mã lẫn màu sắc. Tuy nhiên, nhà trẻ ở Nhật Bản luôn khuyến khích phụ huynh tự may yếm ăn cho bé bằng chiếc khăn lông thông thường.

Cách làm yếm ăn cho bé:
Gấp đôi chiếc khăn lông có kích thước 30 x 60 cm theo chiều ngang. Dùng kim chỉ may một đường ngang rộng khoảng 1,5 cm ở phần nếp gấp. Cuối cùng, luồn sợi dây thun vào rồi đính chặt dây thun thành một vòng tròn sao cho bé có thể chui đầu qua.

Tuy loại yếm tự làm không đẹp bằng nhiều loại yến ăn được thiết kế và bán sẵn, nhưng nhà trẻ ở Nhật thường khuyến khích sử dụng loại yếm này vì vừa tiết kiệm vừa dễ hướng dẫn cho bé tự đeo yếm trước khi ăn. Bé chỉ cần choàng dây thun qua đầu là đã thực hiện xong việc đeo yếm. Sau khi ăn xong, bé cũng chỉ cần tháo dây thun khỏi đầu là đã thực hiện xong việc cởi yếm. Đây là một phương pháp đơn giản nhằm rèn luyện tính tự lập cho bé từ khi bé mới 1 tuổi hay 1,5 tuổi.

Nhưng chắc chắn là nhiều mẹ sẽ thích sắm cho bé yêu của mình những chiếc yếm ăn xinh xắn được thiết kế sẵn. Cũng không sao, mẹ có thể kết thêm sợi thun vào yếm để hướng dẫn bé tự đeo yếm khi ăn. Khi bé tự mình đeo yếm được, mẹ sẽ thấy bé rất vui!

yem-so-sinh-in-hinh-gau-nho-papa (Copy)

Yếm sơ sinh in hình gấu nhỏ PaPa

4. Khăn ăn

Có thể dùng khăn giấy hoặc giấy ướt. Nhưng tiết kiệm nhất là dùng khăn xô của bé, vì khăn xô có thể giặt sạch dùng lại nhiều lần. Khi bé biết nhận thức, mẹ có thể hướng dẫn cho bé tự lau miệng, lau tay và lau thức ăn rơi xuống bàn. Dần dần, bé sẽ hình thành thói quen giữ vệ sinh khi ăn uống. Các mẹ thử xem, bé sẽ rất đáng yêu đấy! ^^

khan-gac-cao-cap-in-hinh-papa-25x26cm-5c-bich (Copy)

 

Khăn gạc cao cấp in hình Papa

5. Báo cũ (hoặc tấm nilon lớn)

Dùng để lót dưới sàn nhà để hấng thức ăn rơi xuống khi cho bé ăn hoặc lúc tập cho bé tự bốc, tự xúc thức ăn. Sau khi cho bé ăn xong, mẹ cuốn báo bỏ đi hoặc lau sạch tấm nilon để dùng cho bữa sau.

Đến đây thì các mẹ có thể bắt đầu trổ tài nấu nướng cho bé yêu rồi đó! Concung chúc các mẹ chuẩn bị những bữa ăn dặm cho bé yêu thật ngon và bổ dưỡng.

Tổng hợp

868 lượt xem