Bí quyết cho bé ăn dặm chuẩn nhất theo từng giai đoạn

Ăn dặm là một trong những giai đoạn vô cùng quan trọng trong những năm đầu đời của bé, giúp bé bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết, hạn chế thiếu chất, thích nghi được với đồ ăn bên ngoài, cũng như phát triển một cách toàn diện về sức khỏe.

Bài viết dưới đây sẽ tóm tắt quá trình ăn dặm cho bé, giúp mẹ hiểu rõ hơn về quá trình, và để quá trình này diễn ra dễ dàng, thuận lợi hơn.

Bí quyết cho bé ăn dặm chuẩn nhất theo từng giai đoạn (11)

Thông thường, trẻ sẽ bước vào giai đoạn ăn dặm khi được 6 tháng tuổi trở lên. Bố mẹ không nên cho trẻ ăn dặm quá sớm vì lúc này các cơ quan của trẻ vẫn chưa phát triển đầy đủ, chưa thể hấp thụ, thích nghi được với thực phẩm khác ngoài sữa. Nếu bé đòi ăn dặm sớm, mẹ chỉ nên cho bé làm quen một lượng nhỏ thức ăn mềm (từ 1 – 2 muỗng cà phê) như rau củ xay nhuyễn, trái cây nghiền… mà thôi. Khi cho trẻ nếm thử mùi vị mới, mẹ nên để trẻ ngồi thẳng để tránh nghẹt thở. Các loại thực phẩm nên có một nhiệt độ thích hợp, tức là không quá nóng hoặc quá lạnh.

Giai đoạn 6 – 8 tháng tuổi:

Bí quyết cho bé ăn dặm chuẩn nhất theo từng giai đoạn (7)

Từ 6 – 8 tháng tuổi là giai đoạn bé có thể ăn dặm, và mẹ nên cho bé ăn dặm để cung cấp đầy đủ lượng kcal, và chất dinh dưỡng cho bé, bù đắp đi phần năng lượng thiếu hụt từ sữa mẹ.

Để tập cho bé ăn dặm, mẹ cần nhớ quy tắc  “Ăn từ ít đến nhiều và từ loãng đến đặc”. Đây là quy tắc cơ bản và quan trọng nhất trong quá trình cho bé ăn dặm.

Ở giai đoạn bé 6 – 8 tháng tuổi, trước tiên, mẹ nên cho bé ăn bột ngũ cốc pha loãng, hoặc hoa quả nghiền thật nhuyễn. Mẹ có thể xay nhuyễn, hoặc ninh nhừ một số loại rau củ quả cho bé ăn như các loại khoai (khoai tây, khoai lang…), bí xanh, bí đỏ, củ cải, cà rốt… Hoa quả có thể chọn các loại như táo, lê, xoài, đu đủ, bơ… mẹ chỉ cần nhớ là xay nhuyễn và nghiền mịn ra cho bé ăn.

Mẹ cũng có thể sử dụng các sản phẩm bột ngũ cốc ăn dặm có bán trên thị trường để cho bé ăn. Ban đầu, mẹ nên pha bột và sữa bé hay uống theo tỉ lệ 1:4. Sau đó, khẩu phần với 1 muỗng canh thức ăn xay nhuyễn hoặc bột ngũ cốc trộn với sữa. Bé nên được tập ăn khoảng 2 lần/ ngày. Nếu bé chưa chịu ăn, mẹ không nên ép mà nên thử lại vào các ngày tiếp theo. Khoảng thời gian này, mẹ vẫn cho bé bú như bình thường.

Giai đoạn 8 – 10 tháng tuổi:

Ở giai đoạn này, mẹ có thể giảm lượng sữa trong thức ăn dặm của bé, và tập cho bé ăn đặc hơn. Mẹ nên cho bé ăn ngọt trước rồi mới dần chuyển sang các loại thực phẩm có vị mặn. Khoảng 7 tháng tuổi, mẹ có thể cho bé tập ăn cháo đặc và các loại thịt như bò, lợn, cá, gà… bên cạnh rau củ. Các loại thực phẩm này cũng phải được gỡ xương, ninh và hầm nhừ cho bé.

Mẹ nên chú ý tới phản ứng của bé khi ăn món mới, có thích ăn hay không, ăn nhiều hay ăn ít, hay bé có dấu hiệu dị ứng, rối loạn tiêu hóa với loại thức ăn đó hay không… Nếu bé không thích ăn, mẹ có thể ngừng lại, và cho bé ăn thử lại sau 3 – 4 ngày.

Giai đoạn 10 – 12 tháng tuổi:

Bí quyết cho bé ăn dặm chuẩn nhất theo từng giai đoạn (2)

Giai đoạn 10 -12 tháng tuổi, bé đã mọc răng nên việc nhai nuốt thức ăn sẽ dễ dàng, thuận lợi hơn các giai đoạn trước. Mẹ có thể hướng dẫn bé cách nhai và để bé bắt chước hàng động nhai nuốt của bố mẹ khi dùng bữa. Các loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ không cần xay nhuyễn, hay nghiền mịn như trước nữa mà mẹ chỉ cần hầm nhừ, hoặc hấp cho chín mềm rồi băm nhỏ là được.

Mẹ nên cho bé ăn 3 – 4 bữa chính là bột, hoặc cháo đầy đủ 4 nhóm chất bao gồm: tinh bột (gạo, đỗ…), chất đạm ăn cả cái (tôm, cua, thịt, cá…), chất béo (dầu ăn, mỡ động vật), vitamin và chất khoáng (các loại rau xanh, hoa quả). Mẹ có thể cho bé ăn 2 – 3 bữa phụ như hoa quả, sữa chua, bún, phở, hoa quả chín, hoặc nước ép trái cây… và khoảng 600-800ml sữa hoặc các chế phẩm từ sữa như phô mai, váng sữa…

Cho bé ăn dặm trong giai đoạn 1-2 tuổi

Khi bé được 1, 2 tuổi, bé có thể tham gia vào các bữa ăn cùng với cả nhà, và ăn được nhiều loại thực phẩm đa dạng, phong phú hơn như trái cây và rau củ quả (trái cây tươi, trái cây đóng hộp, hoặc hoa quả sấy…); thực phẩm giàu tinh bột (gạo, bánh mì, mì ống…); các loại chất đạm như thịt lợn, bò, cá, trứng, đậu…; chất béo như sữa, sữa chua, váng sữa, phô mai…

Khi bắt đầu cho bé tập ăn cơm ở giai đoạn này, mẹ nên cho bé ăn 1 – 2 muỗng cơm nát cùng với cháo. Mẹ nên cho bé ăn cơm khi đói và thêm một ít nước canh vào cơm để bé nhai nuốt dễ dàng và hào hứng với bữa ăn hơn.

Khi tập cho bé ăn dặm, mẹ đừng quên chuẩn bị cho bé một số dụng cụ cũng như các loại hực phẩm ăn dặm ngon miệng, tiện lợi và đủ dinh dưỡng bán sẵn, hỗ trợ cho quá trình ăn dặm của bé diễn ra thuận lợi, dễ dàng hơn nhé!

Tham khảo những dụng cụ, sản phẩm ăn dặm dành cho bé có bán tại concung.com:

Bí quyết cho bé ăn dặm chuẩn nhất theo từng giai đoạn (6)

Dinh dưỡng đóng lọ Ngô bao tử, khoai tây, gà tây Hipp

Bí quyết cho bé ăn dặm chuẩn nhất theo từng giai đoạn (15)

Dinh dưỡng đóng lọ chuối Heinz

Bí quyết cho bé ăn dặm chuẩn nhất theo từng giai đoạn (13)

Bột ăn dặm Ngũ cốc yến mạch và chuối Heinz

Bí quyết cho bé ăn dặm chuẩn nhất theo từng giai đoạn (12)

Dinh dưỡng đóng lọ cháo cá hồi rau củ Kewpie

Bí quyết cho bé ăn dặm chuẩn nhất theo từng giai đoạn (3)

Dầu dinh dưỡng cá hồi Nutra Omega 3

Bí quyết cho bé ăn dặm chuẩn nhất theo từng giai đoạn (10)

Thìa ăn dặm Silicone Siêu mềm Upass

Bí quyết cho bé ăn dặm chuẩn nhất theo từng giai đoạn (8)

Ghế ăn bột hình con gấu Papa

Theo: Vân Anh (Nhatkysechia)

9,724 lượt xem